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自慢というほどのことでもないのですが、
この花火がうちのベランダからよく見えるので、
毎年、友人とかを招待して、
ちょっとした晩御飯を作って、
皆で花火を見る催しをしています。
ちなみに昨日のごはんのメニューは、
オードブル
チーズ、オリーブ、パン、ドライフルーツ
白いんげん豆のスペインオムレツ
きのこのマリネ
サラダ
じゃがいもとブロッコリーのアリオリソース
オレンジとモッツァレラチーズとベビーリーフのサラダ
メイン
イワシのグリル、グリルした野菜とともに
アローシュ
レーズンいりひよこ豆トマトごはん
デザート
サダハルアオキのケーキ
卵黄だけで作ったプリン
ちょっとスペイン風ですね。
イワシのグリルはポルトガルを大いに意識しましたが、
バカリャウが手に入らないなど、
なかなか本格的なポルトガル料理をふるまうのは難しく、
とりあえずこんな感じになりました。
飲み物は、私はお酒を飲めないのですが、
お酒を飲める人たちのため、
ポルトガルの
微発泡ワインとポルトワインを。
あとは、お茶とコーヒーで。
昨日は、会社の後輩＋妹が家で花火を楽しみました。
じつのところ、いつもは私は台所仕事のために、
ほとんど花は見たことがなかったのですが、
今年はちょうどいいタイミングで手が空いて、
ほぼ全部の花火を見ることができました。
夏の夜、という感じで、妙にしみじみしました。
あと何回、ここで花火をみるのでしょうか。
移住したら見れないのです。（笑）
